Cytryniec chiński SCHISANDRA 250g

Cytryniec chiński naturalnie występuje w północno-wschodnich Chinach i części Rosji. Ma bardzo silne i niepowtarzalne działanie na organizm ludzki, dlatego też nic dziwnego, że roślina ta od wieków jest wykorzystywana w medycynie chińskiej. Cytryniec działa dwutorowo i ma zbawienny wpływ zarówno na ciało, jak i na psychikę. Nie należy też zapominać, że bardzo przydaje się także do przygotowywania potraw. Zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz: żelazo, miedź, mangan, nikiel, molibden, tytan i cynk, jak również spore ilości magnezu, potasu i fosforu.

Cytryniec chiński (owoc) według literatury był zalecany ze względu na to, gdyż działał:

uspokajająco,

pozytywnie na układ nerwowy i oddechowy,

wzmacniająco (poprawia odporność),

na zmniejszenie zmęczenia psychicznego i zwiększenie wydajności pracy umysłowej,

w niwelowaniu depresji i notorycznej senności,

pozytywnie podczas dolegliwości płuc, wątroby, przewodu pokarmowego oraz niedokrwistości,

na obniżenie kortyzolu (hormonu stresu) we krwi,

poprawiając wydajność u długodystansowych biegaczy i narciarz,

opóźniająco na proces starzenia się (przyczynia się do wydłużenia życia),

łagodząco na procesy zapalne,

wspomagająco na aktywność seksualną u mężczyzn i kobiet (działa jak afrodyzjak),

oczyszczająco (eliminuje z krwi toksyczne substancje),

pomagając w walce bezsennością (działa lekko uspokajająco i zapobiega koszmarom),

przyspieszając przemianę materii.

Przygotowanie: 

Nalewka – 2 szklanki owoców cytryńca chińskiego, 0,5 l spirytusu 96%, 0,5 l wódki, 0,5 l miodu. Owoce opłukać, osuszyć, zalać alkoholem. Postawić w ciepłym, ciemnym miejscu. Po 2 tygodniach zlać alkohol. Wycisnąć owoce, do soku dodać płynny miód (chwilę podgrzany w kąpieli wodnej). Połączyć z alkoholem, odstawić na tydzień. Przefiltrować parokrotnie, rozlać do butelek. Nalewka powinna dojrzewać około pół roku.

Cytryniec chiński nazywany jest również j Wu Wei Zi (to jest: „jagodą o pięciu smakach”). A to dlatego, że w czasie jedzenia jest słodki, kwaśny, słony, gorzki i cierpki. Dlatego stosuje się go do dań w pięciu smakach. Owoce cytryńca chińskiego można jeść suszone, robić z nich nalewki, soki, dżemy; wzbogacają też aromat herbaty i wina.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.