Gliniane naczynia
Gliniane naczynia były wykorzystywane do przechowywania wody i żywności od wieków. W dzisiejszych czasach ustąpiły miejsca opakowaniom z metalu, szkła czy przede wszystkim pojemnikom z plastiku. Szkło czy stal nierdzewna do produkcji opakowań nie stanowią żadnego zagrożenia dla zdrowia, ale pokarmy spożywane z pojemników z plastiku czy teflonu mogą przyczyniać się do powstawania nieprzyjemnych dolegliwości i szkodzić zdrowiu. Tradycyjne, gliniane naczynia wciąż są wykorzystywane w kuchniach krajów Wschodu, a teraz wracają też do użytku w Europie, również w Polsce. Wraz z rosnącą świadomością polskich konsumentów rośnie zainteresowanie naturalnymi rozwiązaniami do zastosowania w kuchni. Ten powrót do natury i zdrowego trybu życia wpłynął na zwiększającą się popularność naczyń z naturalnej gliny.
Z gliny wykonywano opatrunki dla żołnierzy na polu bitwy, do przyspieszenia leczenia ran i zabezpieczenia ich przed zakażeniem bakteryjnym. Dzbany z gliny wykorzystywano jednak przede wszystkim do przechowywania płynów – wody, mleka czy wina.
Naczynia gliniane do wody
Gliniane naczynia do wody o tradycyjnej formie i klasycznym wzornictwie to eleganckie naczynia ceramiczne do Twojej kuchni. Polskie gliniane naczynia to gwarancja najwyższej jakości wykonania.
W sklepie Biały Saibaby oferujemy ekologiczne naczynia gliniane nieszkliwione, nieimpregnowane tworzone przez lokalnych rzemieślników z czystej gliny pozyskiwanej na Podlasiu. Gliniane kubki do wody, dzbany i tuby przeznaczone do kontaktu z żywnością są bezpieczne i ekologiczne. Dodatkowo, kupując kubki z naturalnej gliny, nie przyczyniamy się do zanieczyszczenia środowiska.
Gliniane naczynia – właściwości dla Twojego zdrowia
Coraz bardziej popularne naczynia gliniane do zapiekania i do wody są cenione ze względu na swoje prozdrowotne właściwości.
Poprawa pH wody
Naczynia z gliny oczyszczają płyny podobnie jak filtry, pomagają niwelować problemy żołądkowe i przyjemnie schładzają wodę, poprawiając też jej pH. Glina jest alkaliczna, dzięki czemu ma działanie na kwasowość wody, doprowadzając ją do odpowiedniego, optymalnego pH. W ten sposób woda z glinianego naczynia doprowadza do równowagi pH w naszym organizmie, łagodząc różnego rodzaju problemy żołądkowe. Woda z glinianych naczyń wpływa pozytywnie na zdrowie naszego organizmu, w przeciwieństwie do wody, którą pijemy z plastikowych butelek.
Naczynia z gliny chłodzą wodę
Jedną z ciekawych właściwości wody przechowywanej w naczyniu z gliny jest delikatne, naturalne chłodzenie się wody. Naczynia gliniane mają strukturę porowatą. Woda w takich naczyniach naturalnie się chłodzi i bez względu na temperaturę panującą w otoczeniu woda z glinianego dzbana będzie miała temperaturę około 14 stopni Celsjusza. Woda o takiej temperaturze, z glinianego dzbanka, jest bardziej łagodna dla gardła niż lodowata woda z lodówek. Przyjemnie orzeźwia, nawet w najbardziej upalne dni.
Naturalne filtrowanie wody
Jak już wspomnieliśmy, naczynia gliniane działają jak filtry do wody. Woda w pojemniku z gliny jest w naturalny sposób filtrowana z zarazków i zanieczyszczeń po kilku godzinach. Zawdzięcza to porowatej strukturze naczynia z gliny. Dzięki temu nie ma już konieczności stosowania plastikowych filtrów do wody, które dodatkowo pozbawiają ją drogocennych minerałów. W glinianym dzbanku możesz też trzymać wodę już wcześniej przefiltrowaną, aby na dłużej zachował świeżość.
Brak utraty właściwości odżywczych pożywienia
Zdrowa żywność w naczyniach glinianych ma jeszcze więcej właściwości odżywczych. W trakcie gotowania potraw naczynia z gliny nie powodują utraty wartościowych składników odżywczych, a także pomagają uniknąć nadmiernej ilości tłuszczu w daniach – wszystko to dzięki zatrzymywaniu wody, które zapobiega przypalaniu się produktów. Podczas gotowania czy duszenia w glinianych garnkach i miskach ciepło rozkłada się równomiernie na całej powierzchni naczynia. Danie nie przypali się, warzywa nie wyschną ani nie utracą soczystego koloru. Co więcej, dania nie tracą smaku, pozostają aromatyczne i świeże na dłużej, zachowując przy tym składniki odżywcze.
Takie naczynie myj co drugi dzień w wodzie lub wodzie z dodatkiem sody i octu i dokładnie je wysusz po każdym czyszczeniu.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą! Sprawdź nasze propozycje glinianych naczyń – dzbanków, kubków i tub.
