Aronia owoc suszony 250g

Aronia to krzew bardzo łatwy w hodowli i odporny na wszelkie niedogodności atmosferyczne. Jest bardzo blisko spokrewniony zarówno z jarzębiną, jak i (co ciekawe) jabłonią oraz gruszą, ponieważ należy do tej samej rodziny (różowate) oraz podrodziny (jabłkowe). W Polsce hoduje się przeważnie aronię czarnoowocową, zwaną również ciemnoowocową czy po prostu czarną. To jeden z najzdrowszych owoców jagodowych na świecie. Zwykło się ją uważać za tzw. bombę witaminową. A to dlatego, że zawiera mnóstwo witamin: C, B1, B2, B6, E, składników mineralnych, antyutleniaczy oraz mikroelementów. Jest też jedynym tak bogatym źródłem witaminy PP. Cenne jest to, że owoce porzeczki mają oprócz wartości odżywczych także właściwości antytoksyczne. Obecność kwasu chlorogenowego (spowalniającego przyswajanie glukozy) sprawia, że aronia szczególnie polecana jest dla cukrzyków.

Aronia według literatury była zalecana przy następujących dolegliwościach:

przy wysokim ciśnieniu (owoce skutecznie je obniżają między innymi poprzez usuwanie złogów cholesterolu z żył),

w celu spowolnienia procesów starzenia, przy chorobach nowotworowych i przy problemach z krążeniem (działanie przeciwutleniające dzięki zawartości antocyjanów),

w celu wzmocnienia naczyń krwionośnych i zapobiegania m.in. żylakom i pękaniu naczynek włosowatych,

w celu zmniejszenia skutków wszelkiego rodzaju napromieniowania (np. od telewizora czy komputera),

łagodzeniu dolegliwości wątroby oraz trzustki,

w celu zmniejszanie skutków ubocznych leków stosowanych przy chorobach nowotworowych,

dla oczyszczenia organizmu ze szkodliwych toksyn,

by zmniejszyć niepotrzebne napięcie nerwowe.

Przygotowanie:

Herbata – suszoną aronię wystarczy zalać wrzątkiem i parzyć przez kilka minut. Suszona aronia doskonale nadaje się do różnego rodzaju nalewek oraz win zimowych.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.