Świeży naturalny olej z czarnuszki 250 ml

Świeży naturalny olej z czarnuszki 250 ml

Pierwsze tłoczenie odbywa się na zimno, w temp. nieprzekraczającej 35ºC, z nasion najwyższej czystości. Nieczyszczony, niefiltrowany, nierafinowany. Bez jakichkolwiek dodatków, nierozcieńczany innymi olejami. Przechowywany tylko w szklanych opakowaniach.

Termin przydatności do spożycia:

6 miesięcy od daty wytłoczenia, niezależnie od daty otwarcia. Data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie z tyłu butelki.

Przechowywanie:

Olej należy przechowywać w lodówce (w temp. około 4–10ºC), zarówno przed, jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania wyłącznie na zimno.

O oleju z czarnuszki

Korzystne prozdrowotne właściwości oleju z czarnuszki doceniono już w starożytnym Egipcie, gdzie nazywano go „złotem faraonów”. Znajdziemy w nim wiele cennych dla naszego zdrowia substancji: w około 85% składa się z niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak: kwas linolowy (omega-6) – około 60%, kwas oleinowy (omega-9) – około 25% i kwas alfa-linolenowy (omega 3) – około 1%. Ponadto zawiera witaminę E, beta-karoten, sterole, biotynę, liczne mikroelementy oraz przeciwutleniacze.

Najcenniejszym jednak jego skarbem jest tymochinon, czyli silny czynnik przeciwzapalny (porównywalny z aktywnością aspiryny w dawce 100 mg/kg) i przeciwbólowy. Substancja ta działa również ochronnie na miąższ nerek i wątroby. Wiele badań wykazuje także w przypadku oleju, jak i nasion czarnuszki potencjalne działanie przeciwnowotworowe.