Opis
Sproszkowany młody jęczmień DE LUX 100% – 400 g
Produkt Tradycyjnego rolnictwa bez GMO, glifosatu i nawozów sztucznych
Jęczmień jest to dobrze znane zboże, które należy do rodziny wiechlinowatych. Występuje w około 25 gatunkach. Młode źdźbła zbiera się w początkowej fazie wzrostu rośliny. Ta „zielona trawa” ma bardzo dużo różnych składników odżywczych. Młody, zielony jęczmień zawiera witaminy – z grupy B (B1, B2, B3, B6), wit. C, E i K oraz cenne pierwiastki: magnez, potas, żelazo, miedź, chrom, mangan, fosfor, cynk, krzem, sód oraz wapń. W jego składzie są też łatwo przyswajalne węglowodany, białko oraz dużo błonnika. To idealne źródło przeciwutleniaczy i aminokwasów.
Jęczmień, młody zielony, według literatury był stosowany, bo miał pozytywny wpływ na:
- odchudzanie (dzięki zawartemu w nim rozpuszczalnemu błonnikowi),
- metabolizm (przyspiesza go),
- walkę z trądzikiem, atopowym zapaleniem skóry, egzemą i owrzodzeniami,
- niwelowanie niedokrwistości,
- niwelowanie dolegliwości stawowych oraz żołądkowych,
- pracę układu pokarmowego,
- odkwaszanie organizmu (dzięki zawartości chlorofilu),
- zwalczanie wolnych rodników,
- zniwelowanie skutków długotrwałego stresu (dzięki magnezowi),
- prawidłową pracę układu nerwowego,
- rozwój układu nerwowego płodu (kwas foliowy).
Nie należy zapominać także o tym, że jęczmień ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe.
Przygotowanie: Jęczmień należy rozpuścić w wodzie lub w soku. Nie powinno się zalewać go wrzątkiem, gdyż straci wartości odżywcze. Napój należy pić 2 razy dziennie na około 30 minut przed posiłkiem. Proszek można również dodać do jogurtu, płatków owsianych, zupy czy surówki.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
Składniki:
Pędy młodego jęczmienia (Hordeum vulgare L.)
