Zaloguj / Zarejestruj

Herbata Japan sencha 100 g

33.00 

Herbata Japan sencha 100 g

Produkt tradycyjnego rolnictwa bez GMO, glifosatu i nawozów sztucznych

Odmiana sencha to klasyk wśród herbat japońskich. Jest bardzo delikatna i subtelna w smaku oraz bardzo się różni od innych typowych, gorzko-cierpkich herbat zielonych. Sencha powinna przypaść do gustu każdemu miłośnikowi ziół oraz herbat.
Pierwsze plony senchy, które zbiera się w kwietniu, są niezwykle delikatne, łagodne i mają bardzo jasny kolor. Z każdym kolejnym zbiorem liście uzyskują mocniejszy kolor i aromat, co jest wynikiem dojrzewania ich w mocniejszym słońcu. Zebrane liście poddaje się obróbce gorącą parą, następnie są one przedmuchiwane gorącym powietrzem, suszone i rolowane. Cały proces przeprowadza się bardzo szybko i sprawnie, by liście nie zdążyły sfermentować. Wysuszone liście senchy są mocno sprasowane i mają intensywny, zielony kolor (po zaparzeniu uzyskujemy napar o kolorze żółto-seledynowym).

Sencha jest bogata w polifenole, przeciwutleniacze, minerały i witaminy.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

Categories: ,

Opis

Zielona herbata liściasta pochodząca z Japonii. Należy pamiętać, że oryginalna sencha musi pochodzić z Japonii, a pojęcie „chińska sencha” ma na celu wprowadzenie w błąd. Chińskie herbaty zielone podgrzewane są w piecach i na wokach, a w przypadku japońskiej herbaty sencha, liście po zbiorze podgrzewane są parą wodną. Dzięki temu zostaje zahamowany proces utleniania. Następnie liście suszone są gorącym powietrzem, na podgrzewanych stołach i formowane w kształt igiełek.

Skład:

zielona herbata liściasta

Kraj pochodzenia:

Japonia

Według literatury herbata zielona ma właściwości :

  • napar z pierwszego parzenia ma działanie pobudzające, a z drugiego i trzeciego – uspokajające,
  • wspomaga koncentrację i jasność umysłu,
  • dzięki zawartości polifenoli ma działanie antyoksydacyjne,
  • działa przeciwzapalnie,
  • ma właściwości odprężające i antydepresyjne,
  • działa przeciwbakteryjnie i wspomaga odchudzanie,
  • chroni przed próchnicą i wzmacnia zęby.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

 

 

 

Back to top
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Compare